脂肪肝越来越危害着人们的身体健康，那么，东莞饭堂承包之我们要如何才能做好预防呢？
　　1、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
　　2、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。东莞食堂承包
　　3、忌食煎炸食品。
　　4、选用去脂牛奶或酸奶。
　　5、不吃巧克力。
　　6、常吃少油的豆制品和面筋。
　　7、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
　　8、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
　　9、吃水果后要减少主食的食量，如吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
　　10、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。
      东莞饭堂承包之做到以上这10点，远离脂肪肝，还你健康生活。预防脂肪肝影注意什么
　　最重要的是控制饮酒。90%~95%的酒精都是通过肝脏代谢的，一般是每千克体重每小时代谢60毫克~200毫克酒精，需要3~10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担太重，即使每日饮酒不超过限量，也会危害身体特别是肝脏的健康，因此酒不仅要少饮，还要稀饮。饮酒多少及频率，决定肝损害的程度。饮酒数年的男性，饮酒量每天达56克纯酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168 克威士忌)就可引起肝损害。东莞饭堂承包讲述另外，引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。东莞饭堂承包之保肝几大要点：东莞食堂承包
　　1、最重要的是控制饮酒；
　　2、做到饮食定时定量，尤其要控制晚餐摄入量，以占一日总量的30%为宜；
　　3、营养要均衡，食物安排要多样化，最好以谷类为主；
　　4、多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和动物脂肪。
　　5、进食量与体力活动要平衡，保持大便通畅，保持合适的体重；东莞食堂承包
　　6、坚持体力劳动和合理运动，增加肝内脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于脂肪肝的逆转，改善肝功能；
　　7、如果血脂、血糖升高，要用药物控制高血脂、糖尿病。